PicsArt_07-22-02.22.38

Chuối sấy dẻo Yên Châu (hộp)





Chuối sấy dẻo Yên Châu được coi là một trong những đặc sản nổi tiếng ở tây bắc. Sản phẩm được làm từ những quả chuối chín vàng, ép mỏng rồi đem sấy, nướng, mang hương vị thơm ngon đặc biệt khiến những thực khách khó có thể quên được mùi vị của món ăn này. Huyện Yên Châu đã tập trung đầu tư vào việc giúp đỡ người dân và các doanh nghiệp, cũng […]

khoai-so-man-copy

Khoai sọ mán – Đặc sản Mộc Châu





Ngồi hàn huyên bên ấm trà, sau mấy hơi thuốc lào lâng lâng, nhiều bác tài già từng dọc ngang quốc lộ 43, quốc lộ 6 cũ hồ hởi nhắc lại những câu truyện mình trải qua ngày trước. Họ bảo giống khoai này ăn trồi lên mặt đất như cây giáy, mùa đông lá lụi tàn, đến xuân lại nảy mầm và đẻ nhánh. Những củ khoai ngon phải là những củ có “tuổi” […]